Детский торт
Хотите побаловать своего малыша чем-то вкусненьким, но при этом не желаете покупать производственные конфеты, пирожные или торты, дабы не подвергать риску здоровье ребенка? Вы поступаете очень мудро. С другой стороны, вам ничего не мешает испечь торт для ребенка самостоятельно, зная, что и в каких пропорциях вы в него положили.
Какой же торт испечь?
Выбирая рецепт торта, обратите внимание на количество жиров и консервантов, входящих в его состав. Хорошо, если в состав торта входят фрукты и ягоды, которые любит ваш малыш. Самый простой и нетрудоемкий рецепт печеных сладостей с фруктами – это самый обыкновенный бисквит, который готовится из четырех яиц, стакана сахара и двух стаканов муки. Любые фрукты и ягоды выкладываются на дно формы и заливаются жидким тестом. Если ваш ребенок любит шоколад, добавьте в тесто несколько чайных ложек порошка какао, тогда и сам корж получится темней.
Детям очень нравятся фруктовые торты. На праздник предлагаем приготовить торт из сгущенки и банана. В сети много рецептов с фото. Для этого вам потребуется:
Для теста шоколадного:
- Один-два банана;
- Три банки вареной сгущенки общей массой 600г;
- Соли 1 ложка чайная;
- Тростникового сахара 3 ложки чайных.
Торт
Для крема сладкого:
- взбитых сливок 300г;
- Топленого шоколада 100г
- Ванильный сахар – 1 ложка чайная;
- Корицы меленой 0,5 ложки чайной.
Выпекать тесто необходимо в объемной глубокой форме. Вылить в форму вареную сгущенку, дождаться пока сгущенка полностью не загустеет. Следующий шаг – выкладываем бананы, предварительно порезанные кружочками, поверх сгущенки. Поверх бананов распределяем крем, а сверху присыпаем корицей.
Крем готовится следующим образом: Сливки взбитые размешать с шоколадом, предварительно растопленным на паровой бане. Добавить ванильный сахар. Крем готов! Вместо бананов можно использовать киви, дольки ананасов, а также вишни. Ни один сладкоежка не устоит перед таким соблазном.
